Blat

Blat umed cacao

Dragii mei, m-am gandit (cam mult, ce-i drept! 😀 ) ca pe langa toate retetele culinare ce vi le aduc in atentie,…

Ingrediente: 4 albusuri, 4 gălbenusuri, 100g zahăr tos, 100g făina albă 000, un varf de cutit sare, un pliculet de zahăr vanilat . Mod de preparare. Se incinge cuptorul la 180˚să fie bine incins in momentul in care se pune blatul la copt. Albusurile se pun intr-un castron, se adaugă putină sare si se mixează la […]

Cea mai simplă rețetă de blat de tort pentru începători în bucătărie. Cum să faci un pandișpan pufos cu cacao, fără praf de copt.

Salut prieteni astazi coacem impreuna reteta de pandishpan care o fac mereu si tot timpul imi iese . voi incepe cu citeva sfaturi de baza .Pentru pandispanul...

site cu retete culinare

Blatul de tort se face in multe variante, dar cel mai cunoscut este pandispanul realizat din oua, zahar si faina. Aceasta este reteta mea cu care nu dau gres niciodata.

Este foarte important ca prima data sa ne pregatim toate ingredientele masurate si forma in care vom coace blatul. Prima data decupam hartia de copt pentru a tapeta forma. Veti vedea in imagini cum trebuie sa arate forma tapetata cu hartie de copt. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le presaram cu un praf de sare si incepem sa le mixam pana devin spuma. Adaugam treptat zaharul si mixam aproximativ 5-7 minute pana obtinem o bezea care nu curge atunci cand intoarcem…

Blat de tort simplu pandispan cu vanilie - reteta clasica care nu da gres. Cum se face blat de tort pufos si inalt, fara praf de copt? Cum

Reteta pentru o tava rotunda de 24 cm inaltime de o palma...poate fi taiat in trei felii si respectiv tava dreptunghiulara 28/38 cm inaltime de 3 degete...poate fi taiat in doua felii 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina cernuta, 10g praf de copt, cacao Incepem prin a separa albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam pana se formeaza o spuma destul de densa, se adauga zaharul treptat mixind in continuare pana se topeste zaharul si se formeaza o spuma lucioasa, tare care nu curge…

Blat de tort pandispan cu cacao - reteta clasica. Cum se face un blat de tort cu cacao sau ciocolata aerat (pufos) fara praf de copt? Care este secretul

Bateti albusurule cu praful de sare si zaharul pana devin o spuma lucioasa.

Retete culinare - Tort de ciocolata cu crema de lapte. Reteta pandispan de ciocolata si crema de lapte. Reteta simpla de tort de ciocolata cu crema de lapte.

Blat de cacao - Lucky Cake

Azi v-am adus o reteta de blat de tort cu cacao, o reteta pe care eu o consider perfecta si pe care…