Advertising Familionul meu e unul gurmand, trebuie sa recunosc, dar din iubirea pentru mancare, la modul general, se desprinde o …

Cheesecake - New York Style | Masa in Familie

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Non Plus Ultra reteta veche de fursecuri cu bezea si gem de caise sau zmeura. O reteta de fursecuri fragede cu unt si smantana, decorate cu bezea crocanta

Pentru aluat 1 ou 100 g smantana 100 ml apa 1 lingurita sare 350 g faina 60 g unt pentru uns aluatul 100 g smantana pentru uns plac...

Mirror Glaze Cake

Say "bonjour" to your new fave dessert: vanilla bean cupcakes topped with Paris–Brest, a custard-filled French choux pastry.

Acum doua saptamani am fost la Paraul Rece unde am sarbatorit ziua unui prieten si unde am avut onoarea de a degusta din acest...

placinta turceasca cu cartofi

Un tort divin, cu blat ciocolatos (care-ti vine sa-l mananci gol, fara nici o crema pe el) plin de crema fina cu gust intens de la...

Prajitura din foi cu miere si ness, umpluta cu o crema din pudding de vanilie si gris, iar piscoturile din centru prajiturii inmuiate in cafea / ness, ii dau o nota aparte. Sper sa va tentez…

Prajitura Nuga

Ingrediente : 125 ml apă, 225 g zahăr, 150 g ciocolată de menaj(dulce sau amăruie), 30 g cacao, 65 ml smantană pentru friscă, 10 g gelatină granule Mod de preparare: Gelatina se pune la inmuiat in 3 linguri de apă rece. Intr-o cratită se pune zahărul, smantana si apa, apoi se pun la fiert la […]

Poale-n brau, cunoscutele placinte moldovenesti impaturite si umplute cu branza dulce (aluat crescut pe baza de drojdie).

Am revenit cu reteta, imi cer scuze, dar am avut de lucru, toata ziua am fost un dute-vino :)))) Ingrediente: 100 ml lapte 15 gr drojdie 1 lingurita zahar sare 4 linguri untura/ margarina 1 ou 400 + 50 gr faina 200-300 gem de prune zahar pudra Drojdia se dizolva in laptele caldut cu o lingurita de zahar, lasam 10-15 min. Apoi adaugam o parte din faina si un praf de sare si untura, framantam cu mana si adaugam restul de faina. Spre final adaugam oul si framantam un aluat destul de elastic…