paine

Baghete de casa reteta simpla pas cu pas. Baghete pufoase si aerate, cu coaja subtire si crocanta. O reteta reteta simpla de paine bagheta rustica

Franzela de casa reteta simpla - ca la brutarie. O reteta de paine ca pe vremuri. Video cum se modeleaza o franzela de casa. Cum si cat se coace painea de

pita de casa - lipie greceasca

Reteta de lipii libaneze pe care vreau sa vi-o propun astazi este absolut minunata. Imi place foarte mult si ai mei au fost extrem de incatati de rezultat.

Amesteci faina cu sarea si drojdia cu o lingura, adaugi apa, amesteci in continuare cu lingura de 4-5 ori, pina se omogenizeaza. Acoperi vasul cu o folie de plastic sau aluminiu, si tii la loc ferit de schimbari bruste de temperatura (eu tin in cuptorul stins) cam 14-24 ore (cit vrei tu). a doua zi, iei aluatul cu lingura, este foarte moale, asa trebuie sa fie, si il rastorni pe o planseta cu faina. Il impaturi in 4, cu mainile date prin faina. Il lasi inca 20-30 minute acoperit cu folia…

Sotul meu coace paine ♥♥♥ Da, sotul meu coace paine de doua ori pe saptamana ♥♥♥ Cu putina vreme in urma am trecut in faza de consolidar...

Pita greceasca se pregateste foarte usor in casa, din ingrediente la indemana oricui. O data pregatita, o putem tine la congelator si decongela inainte de servire. Pita greceasca este gustoasa si moale, perfecta alaturi de gyros de pui, hummus, tzatziki, dar si pe post de blat pentru o pizza rapida. Poate inlocui cu succes painea, […]

Ingrediente (pentru 12 chifle) Pentru aluat -7 g de drojdie uscată -450-500 g de făină -75 ml de ulei -130 ml de apă -130 ml de lapte -1 linguriță de sare Pentru presărare: -susan -mac -sare marină mășcată Pentru opărit -3 litri de apă -3 linguri de bicarbonat de

INGREDIENTE: 4 căni de făină 1 cub drojdie (25 g) 500 ml apă călduţă (sau lapte) o ceşcuţă de ulei o linguriţă de miere sau zahăr un gălben...