Cucina rumena

I was lucky enough to receive book called "Secrets of Eclairs" by Marianne Magnier-Moreno from my sister and have been thinking it was about time I started learning to make eclairs. She also gave me a jar of Laduree Salted Caramel sauce (I don't know what I've done to deserve all these goodies!). I've never…

Ciorba cu Perisoare

Reteta de ciorba radauteana (traditionala romaneasca), una dintre ciorbele mele preferate. Seamana cu ciorba de burta dar e mai simplu de facut.

Prajitura cu nuca de cocos si crema de vanilie

Explore egle ma's photos on Flickr. egle ma has uploaded 830 photos to Flickr.

Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie. Reteta mamei mele de ciorba a la grec, preparare pas cu pas.

Rulada de pui cu sunca si cascaval- o alta reteta faina cu carne de pui !! Acum vre-o doua luni am facut o rulada din piept de gasca asa ca mi-am zis sa o incerc si cu piept de pui fiindca a avut mare succes!! Cu cateva ingrediente in plus sau in minus a iesit

Uitasem sa postez aceasta reteta si ar fi pacat sa nu v-o impartasesc pentru ca dupa ea fac de ani de zile niste muraturi asortate foarte bune, pline de arome si gusturi intrepatrunse… Reteta de muraturi asortate este foarte simpla, accesibila fara nici o greutate tinerelor gospodine iar rezultatul este …

Since i just made this recipe 30 minutes ago i thought it would be nice to share it with everyone.It is a nice vegetarian,very light but yet filling recipe made with beans and root vegetables.Very taste ,rich in earthy flavors and just what the doctor recommended in those cold winter days ,or served cold in a hot summer day,this dish has it all.I hope you enjoy it as much as i do and here are a list of ingredients: -400-500g Of Dried Beans(You can add more depending on how much you make,but…

Va prezentam si azi o rulada aperitiv festiva usor de preparat ce ar sta foarte bine pe masa de Revelion sau Craciun impresionand atat prin aspect cat si prin gust musafirii sau familia. Rulada este usor de preparat ingredientele se gasesc la indemana oricui si este de efect. Suntem sigure ca rulada va fi pe

prajitura rapida cu nuca, reteta prajitura cu nuca si caramel

Blat: Biscuitii se macina la robot. Rasturnam pesmetul intr-un castron, amestecam cu cacaoa, apoi turnam untul amestecand cu o lingura. Vom obtine o compozitie nelegata, doar niste firimituri, dar care la apasare cu lingura devine compacta. In functie de tipul de biscuiti s-ar putea sa mai avem nevoie de putin unt. Biscuitii am considerat eu a fi destul de dulci si n-am mai pus zahar, dar in fuctie de preferintele voastre puteti adauga 1-2 linguri. Compozitia o punem…

Retete culinare in imagini din Bucataria Romaneasca si Internationala. Retete de mancare, retete prajituri de casa, retete aperitive, retete traditionale.

INGREDIENTE: 300 g carne pui(spate, gat,…), 2 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 ceapa mica, 1 lg unt, 1 lg ulei, 1 lamaie (in loc de lamaie puteti folosi pentru acrit otet), 450 g smantana, 2 galbenusuri ou, 4 oua, patrunjel verde, PREPARARE: Carnea de pui o portionam si o punem la fiert in apa rece

Cheesecake cu iaurt si fructe de padure, pentru Provocarea Lunii Iulie / Dulce Romanie