Couve flor ao molho pesto! 😋😋 Ingredientes: 1 couve flor médio 6 tomates cereja 50gr de queijo parmesão ralado 200gr de muçarela fresca Molho pesto: Bata no liquidificador ou mixer: 1/2 xícara de azeite extravirgem 1 punhado de nozes 3 dentes de alho 50gr de queijo parmesão ralado 1 punhado de manjericão Pimenta negra e sal a gosto Corte o couve flor em fatias grossas, e leve para uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele o molho pesto em cada fatia. Leve ao forno pré aquecido e...
Layered Eggplants Stuffed with Ragù🍆
Ingredients: 2 large and thick eggplants 5 tablespoons of oil Salt and pepper Filling: 200-250 g of ground meat 1 onion 2 garlic cloves 1 red chili pepper 1 teaspoon of tomato paste 7-8 tablespoons of tomato sauce Thyme, paprika 1/2 teaspoon of pepper Salt 200 ml of hot water 1 teaspoon of tomato paste Mozzarella, sliced #nutrition #healthylifestyle #veganrecipes #healthycooking #superfoods #healthymealprep #healthyfoodideas via: @semplicemente_buono_
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