Mâncăruri de post - vegane

Feluri de mâncare, de la supe la deserturi, fără alimente de origine animală, deci de post.
11 Pins405 Followers
Un fel de mâncare vegană, adică de post, încântătoare, mulţumită şi denumirii, este "Deliciul lui Buddha". Ce este un deliciu? O desfătare. Ce este "deliciul lui Buddha"? O mare plăcere culinară şi o încântare a gustului, sperăm. Orezurile brun, negru şi Basmati întâlnesc în farfurie ciuperci, mazăre şi alune, printre alte ingrediente ce pot fi aflate aici: http://goo.gl/lO0PDW. Vă urăm poftă bună, post tămăduitor şi o vineri ca fulgul.

Un fel de mâncare vegană, adică de post, încântătoare, mulţumită şi denumirii, este "Deliciul lui Buddha". Ce este un deliciu? O desfătare. Ce este "deliciul lui Buddha"? O mare plăcere culinară şi o încântare a gustului, sperăm. Orezurile brun, negru şi Basmati întâlnesc în farfurie ciuperci, mazăre şi alune, printre alte ingrediente ce pot fi aflate aici: http://goo.gl/lO0PDW. Vă urăm poftă bună, post tămăduitor şi o vineri ca fulgul.

Semnalăm atenţiei voastre sortimentele noastre de paste: paste Primavera (vegetariene/vegane), paste cu roşii cherry şi busuioc (vegetariene/vegane), paste cu vinete (vegetariene/vegane), paste din dovlecel cu sos de roşii (raw-vegane), paste cu susan şi hribi (vegane), precum şi de orez: orez cu legume şi tofu (vegan), orez cu fasole verde, arahide şi susan (vegan), orez mexican (vegan), orez marocan (vegetarian/vegan) şi orez cu ciuperci de sezon şi ghimbir.

Semnalăm atenţiei voastre sortimentele noastre de paste: paste Primavera (vegetariene/vegane), paste cu roşii cherry şi busuioc (vegetariene/vegane), paste cu vinete (vegetariene/vegane), paste din dovlecel cu sos de roşii (raw-vegane), paste cu susan şi hribi (vegane), precum şi de orez: orez cu legume şi tofu (vegan), orez cu fasole verde, arahide şi susan (vegan), orez mexican (vegan), orez marocan (vegetarian/vegan) şi orez cu ciuperci de sezon şi ghimbir.

Aprecierea diferenţelor şi savoarei fiecărei legume nu este în nici un alt preparat culinar mai vădită ca în salate, produse în care legumele îşi păstrează identitatea.  Vă propunem, aşadar, următoarele noastre salate: salată cu fasole şi capere (vegană), salată de cartofi cu quinoa (vegană), salată de citrice cu avocado (vegană), tabouleh cu cuşcuş (vegană), salată cu cartofi şi mazăre (vegetariană/vegană), salată verde cu tofu (vegană) şi salată de năut (vegană).

Aprecierea diferenţelor şi savoarei fiecărei legume nu este în nici un alt preparat culinar mai vădită ca în salate, produse în care legumele îşi păstrează identitatea. Vă propunem, aşadar, următoarele noastre salate: salată cu fasole şi capere (vegană), salată de cartofi cu quinoa (vegană), salată de citrice cu avocado (vegană), tabouleh cu cuşcuş (vegană), salată cu cartofi şi mazăre (vegetariană/vegană), salată verde cu tofu (vegană) şi salată de năut (vegană).

Scramble-ul de tofu este o interpretare vegană a scrobului sau a paparei. Acest fel de mâncare nu este pregătit din ouă bătute, ci din tofu, o brânză preparată din lapte de soia, bogată în proteine. Aşadar, este un fel de mâncare vegan, deci de post, pe care vi-l recomandăm pentru un mic dejun hrănitor, şi nu numai, putând fi mâncat şi la masa de amiază sau la cea de seară. Poftă bună şi post vindecător, trupeşte şi sufleteşte!

Scramble-ul de tofu este o interpretare vegană a scrobului sau a paparei. Acest fel de mâncare nu este pregătit din ouă bătute, ci din tofu, o brânză preparată din lapte de soia, bogată în proteine. Aşadar, este un fel de mâncare vegan, deci de post, pe care vi-l recomandăm pentru un mic dejun hrănitor, şi nu numai, putând fi mâncat şi la masa de amiază sau la cea de seară. Poftă bună şi post vindecător, trupeşte şi sufleteşte!

Pâinici cu migdale şi ardei (raw-vegane), falafel cu sos de caju şi tahini (raw-vegan), varză roşie cu tofu (vegană), năut cu mango (vegan), paste cu ciuperci uscate, roşii şi smântână (vegetariene/vegane), piure de broccoli cu sos dulce-acrişor şi ciuperci (raw-vegan), lasagna cu brânză de busuioc (raw-vegană)...vă oferă posibilitatea unei vindecări, prin post, revitalizând întregul organism. Să aveţi poftă bună şi post vindecător!

Pâinici cu migdale şi ardei (raw-vegane), falafel cu sos de caju şi tahini (raw-vegan), varză roşie cu tofu (vegană), năut cu mango (vegan), paste cu ciuperci uscate, roşii şi smântână (vegetariene/vegane), piure de broccoli cu sos dulce-acrişor şi ciuperci (raw-vegan), lasagna cu brânză de busuioc (raw-vegană)...vă oferă posibilitatea unei vindecări, prin post, revitalizând întregul organism. Să aveţi poftă bună şi post vindecător!

În ordinea apariţiei în colajul fotografic, iată-le: curry cu orez de 3 feluri (vegan), fasole verde cu caju şi tofu (vegană), grâu câmpenesc cu sos de ardei roşu (raw-vegan), chifteluţe de legume cu sos de roşii (raw-vegane), ratatouille (vegan), cuşcuş verde cu spanac marinat (raw-vegan), cuşcuş oriental (vegan). Să fie poftă şi vindecare!

În ordinea apariţiei în colajul fotografic, iată-le: curry cu orez de 3 feluri (vegan), fasole verde cu caju şi tofu (vegană), grâu câmpenesc cu sos de ardei roşu (raw-vegan), chifteluţe de legume cu sos de roşii (raw-vegane), ratatouille (vegan), cuşcuş verde cu spanac marinat (raw-vegan), cuşcuş oriental (vegan). Să fie poftă şi vindecare!

A venit vremea antreurilor şi a două tipuri de pâinici raw să iasă la înaintare, în ceea ce priveşte postul. Aşa că, uitaţi câţiva potenţiali aliaţi ai gustului şi sănătăţii în această perioadă de post: bruschete cu pate din seminţe de floarea-soarelui (raw-vegane), guacamole cu pâinici raw (raw-vegan), pâinici cu chilli şi Kalamata (raw-vegane), rulou de tofu cu castravete (vegan), hummus cu focaccia (vegan), guacamole cu focaccia (vegan), pâinici de hrişcă cu chimen (raw-vegane).

A venit vremea antreurilor şi a două tipuri de pâinici raw să iasă la înaintare, în ceea ce priveşte postul. Aşa că, uitaţi câţiva potenţiali aliaţi ai gustului şi sănătăţii în această perioadă de post: bruschete cu pate din seminţe de floarea-soarelui (raw-vegane), guacamole cu pâinici raw (raw-vegan), pâinici cu chilli şi Kalamata (raw-vegane), rulou de tofu cu castravete (vegan), hummus cu focaccia (vegan), guacamole cu focaccia (vegan), pâinici de hrişcă cu chimen (raw-vegane).

Supe, supe-cremă, ciorbe raw-vegane, vegane şi vegetariene.

Supe, supe-cremă, ciorbe raw-vegane, vegane şi vegetariene.

Nu e o noutate faptul că un preparat culinar precum pizza nu este, în mod firesc, numai fast-food.  Din contră, pizza poate fi transformată, ca celelalte mâncăruri, într-o alternativă prielnică sănătății, putând astfel să primească atât forma (aspectul), cât și fondul (însușirile) unui produs slow-food. În meniul nostru, acesta este numit pizza Samsara, care este raw-vegană, deci de post.

Nu e o noutate faptul că un preparat culinar precum pizza nu este, în mod firesc, numai fast-food. Din contră, pizza poate fi transformată, ca celelalte mâncăruri, într-o alternativă prielnică sănătății, putând astfel să primească atât forma (aspectul), cât și fondul (însușirile) unui produs slow-food. În meniul nostru, acesta este numit pizza Samsara, care este raw-vegană, deci de post.

Felii de pâine neagră prăjite, cărora li se dă savoare cu usturoi, ulei de măsline, sare şi piper, în varianta cu roşii, măsline şi busuioc sau pătrunjel, bruschetele sunt un preparat specific Italiei...care n-are nici urmă de bruscheţe, dimpotrivă. Pot fi consumate ca aperitiv sau ca gustare. Fie una, fie alta, aceste bruschete vegane, aşadar de post, sunt o alegere simplă, dar cu valoare...nutritivă, datorată mai ales măslinelor. Poftă bună şi post terapeutic, trupeşte şi sufleteşte.

Felii de pâine neagră prăjite, cărora li se dă savoare cu usturoi, ulei de măsline, sare şi piper, în varianta cu roşii, măsline şi busuioc sau pătrunjel, bruschetele sunt un preparat specific Italiei...care n-are nici urmă de bruscheţe, dimpotrivă. Pot fi consumate ca aperitiv sau ca gustare. Fie una, fie alta, aceste bruschete vegane, aşadar de post, sunt o alegere simplă, dar cu valoare...nutritivă, datorată mai ales măslinelor. Poftă bună şi post terapeutic, trupeşte şi sufleteşte.

Pinterest
Search